Смак
Полтавські галушки: рецепт і історія пам'ятника галушці
М'яке тісто, невеликі шматочки й коротке варіння — простий рецепт полтавських галушок і історія пам'ятника, який їм поставили у 2006 році.
Редакція «Місто»3 хв читання
рубрика
Полтавська кухня
Полтавські галушки, борщ з галушками і миргородська мінеральна вода: рецепти й пояснення без міфів.
5матеріалів у рубриці
- Смак
Полтавський борщ з галушками: рецепт і чим він особливий
Полтавський борщ варять на наваристому бульйоні з птиці, а галушки кидають просто в каструлю наприкінці — ось повний рецепт і секрети кольору.
Редакція «Місто»3 хв читання - Смак
Миргородська мінеральна вода: кому можна і як її пити
Лікувально-столова вода з Миргорода має понад столітню історію, але пити її курсом варто лише за призначенням лікаря.
Редакція «Місто»3 хв читання
